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月饼的营养作用有什么?:亚博App


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月饼是颇负盛名的我国中式糕点,中秋佳节节日风俗习惯。月饼圆又圆,也是阖家分吃,代表着阖家团圆和谐。古时候月饼被做为贡品于中秋佳节所食。

那麼,月饼的营养作用有什么?下面为大伙儿详解:月饼内陷多选用植物性原料種子,如核桃肉、甜杏仁、白芝麻仁、葵瓜子、山楂果、莲蓉馅、红小豆、枣泥等,对身体有一定的养生保健的功效。植物性的種子含不饱和脂肪高,以脂肪酸、脂肪酸占多数,对软化血管避免心肌梗塞有利;含矿物,有益于增强免疫力,防止少年儿童锌欠缺、缺锌缺铁性贫血;莲籽、红小豆、白芝麻含钾很高,换置体细胞内醋酸盐排出来,营养心脏、调整心率;从中医学角度观察,一些原料温性平占多数,強心、镇定、安神助眠,一些種子含有维生素E,延缓衰老,滋肌肤、乌双鬓。月饼能够软化血管,避免心肌梗塞,增强免疫力。

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種子

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